天空の放牧物語を一望できる宿


山里の奥深く、美しい夜空を目当てに訪れる人も多い宿。
美味しい沖田黒豚尽くしのお料理と手作り果実酒、地元の焼酎。
初代が植林し、山から切り出したひのきと杉でログハウス全体を作っています。
ほのかな木の香りに癒され、深い眠りをお約束します。
美しい朝日、遠く霧島連山のシルエットが旅情をそそる風景です。
レストランの大きな窓からは黒豚牧場と天空のパノラマが展開し、芝生の庭には時折鹿や小鳥が訪れます。
ごあいさつ
牧場の壮大なスケールと黒豚の美味しさを体感できる牧場民宿レストランです。
レストランのログハウスは祖父・速男の夢が詰まった建物です。ここに来て仕事をしていた速男は、この天空の風景に心が癒されると語っていました。そしてもっとたくさんの人にこの壮大な自然と空のもとにある牧場を観て欲しい。ひいては沖田黒豚の美味しさを体感して貰う事ができる。その想いで造ったのがこの牧場民宿レストランです。
そして、祖父の愛妻であり私たちの祖母の名前「和子」から和の字を貰い、「和-のどか-」と名付けました。
Owner Chef 黒豚料理人
沖田大作
福岡の調理師学校を卒業後、ホテルオークラ福岡に入社。その後、福岡の高級居酒屋の草分け的存在である“たらふくまんま”に入店。同店が東京・銀座に進出の際オープニングスタッフとして共に上京し2年間働く。福岡に戻り同店で4年働き、鹿児島に戻る。鹿児島市内で“寿楽 FS”に入社し天文館の“櫻壽”などで3年間働く。2012年9月に実家に戻り、“牧場民宿レストラン 和-のどか-”を2013年1月よりオープンする。
民宿
客室1
客室2
レストラン
暖炉
1泊2食 13,200円~(おひとり様)
チェックイン
17:00~
お風呂
17:00~
夕食
18:00~22:00
朝食
07:00~09:00
チェックアウト
~10:00
お部屋
3名部屋(Wベッド+Sベッド)×2部屋
2名部屋(Wベッド)×1部屋
計3室
※バスタオル・タオル・歯ブラシは備え付けがございます。
※お客様に心よりくつろいでいただく為、浴衣などは準備しておりません。リラックスできる部屋着など、それぞれご準備ください。
※建物内は禁煙です。
※大人5名以上で貸し切りにできます。
夕食
沖田黒豚をたっぷりといろいろな食べ方で味わう
旬の野菜で前菜/酒肴/沖田黒豚のしゃぶしゃぶ/味噌漬け焼き/とんかつ/おにぎり or 雑炊/デザート
朝食
シンプルに定番の朝ごはん
自家製ベーコン/地卵で目玉焼き/人参ジュース/
手作りぶたみそと漬物/生野菜のサラダ/
具だくさん豚汁/伊佐米を銀しゃり

キャンセルポリシー(宿泊)
3日前キャンセル:50%
前日キャンセル:80%
当日キャンセル:100%
支払い方法
現金
クレジットカード(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners、DISCOVER)
電子マネー(ApplePay、iD、QUICKPay、PayPay、Payどん)
交通系カード(itaca、Suica、PASMO、toica、manaca、ICOCA、SUGOCA、nimoca、はやかけん/PiTaPa不可)
金額は税込です。
牧場民宿レストラン「和 -のどか-」
【ご予約・お問い合わせ】
〒895-2527 鹿児島県伊佐市大口田代1558-66
電話:0995-28-2098
定休日:月曜日
LINEからでもご予約できます。
※前日までのご予約とさせていただきます。